Prowadzimy szkolenia z zakresu uprawy i technologii produkcji dla winiarzy, stowarzyszeń winiarskich i rolników pragnących zająć się winiarstwem oraz wykłady dla uczelni wyższych ( do tej pory  dla Uniwersytetu Jagiellońskiego, Uniwersytetu Rzeszowskiego i Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu).

 

 

 Aktualny program szkoleń: 


 "Produkcja cydrów jakościowych"

 

Wieliczka 11 lutego 2017 9:00 - 16:00 

Adres: Centrum Edukacyjno Rekreacyjne "Solne Miasto", ul Kościuszki 15, 32-020 Wieliczka  Sala "B"

 

Program:

1. Przydatność odmian jabłek uprawianych w Polsce do produkcji cydru jakościowego.

2. Rodzaje cydrów

3. Ocena przydatności surowca i korekty

4. Dobór drożdży i zagrożenia mikrobiologiczne

5.Technologia produkcji cydru

6. Sprzęt do produkcji cydrów.

7. Chemia cydru - Podstawowe badania laboratoryjne

8. Degustacja ilustrująca konsekwencje procesów technologicznych.

cena netto  400 zł/os

 Cena obejmuje szkolenie i materiały.

Zainteresowanych prosimy o zgłoszenie do 30.01.2017 przez wysłanie emaila na adres Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

Żeby zajęcia mogły się odbyć grupa musi liczyć co najmniej 10 osób.

 

 

 

 

 

 Zgłoszenie oznacza  wyrażenie zgody na przetwarzanie  danych osobowych w celach administracyjnych, handlowych i marketingowych przez WPW Vinaspora Sp. z o.o oraz na otrzymywanie informacji handlowych drogą elektroniczną na podany  adres poczty elektronicznej wysyłanych przez WPW Vinaspora Sp. z.o.o. Dane osobowe nie będą nikomu przekazywane. 

 IDEA Bank nr 91 1950 0001 2006 7805 3191 0002